为推进“两个责任”工作落细落实,保障中秋、国庆“双节”期间食品安全,引导居民群众科学健康消费,柴旦镇组织各村、社区包保责任人对镇区内商户进行全面检查,切实保障好群众饮食安全,营造平安祥和的节日氛围。
此次检查,镇级、村级共出动包保责任人20余人,共督导检查经营主体230余户,针对节日期间食品消费的特点,对辖区内商超门市进行全方位细致摸排,以节日期间消费量较大的月饼、糕点、牛奶酸奶等作为重点,着重检查食品是否存在销售超期变质、“三无”食品、散称食品合格证等情况,对经营主体的健康证、进货台账、合格证明等进行查看,对食品的来源和销售做到“有据可查”,杜绝不合格食品流入市场,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。
检查同时,各包保责任人积极向各商户及居民群众开展食品安全法律法规宣传普及,科学引导正确的消费观、饮食观,杜绝食品浪费,倡导节俭风尚,增强了居民群众食品安全意识,广泛形成反食品浪费氛围。此外,各包保责任人发动各商户打扫店内外环境卫生,督促商户长期履行“门前五包”责任,持续改善镇区营商环境。
下一步,柴旦镇将在“双节”期间加强应急值守、在日常工作中兢兢业业,有效地为商户及群众解决食品安全问题,为全镇营造和谐、安全的生活环境。